Baur’s

Baur's Zürich

A flair for taste

Baur’s verkörpert die raffinierte Neuinterpretation der klassischen Brasserie. Hier trifft zeitgemässer Chic auf internationale Gäste in einem eleganten, aber warmen Ambiente. Das Baur’s zelebriert Klassiker der europäischen Cuisine, aber auch Anhänger der vegetarischen und veganen Küche werden auf der farbenfrohen Menükarte fündig. Verwendung finden ausschliesslich frische und saisonale Produkte von höchster Qualität. Erwähnenswert ist auch die Weinkarte, die von Marc Almert (Sommelier-Weltmeister 2019) kuratiert ist.


Öffnungszeiten & Reservation

Wir freuen Sie bei uns begrüssen zu dürfen! 

Montag - Sonntag
Mittags: 12.00 - 14.30 Uhr
Abends: 18.00 - 22.30 Uhr
Brunch: 11.00 - 15.00 Uhr (nur sonntags)

green collage

Sunday Brunch

Sonntags wird im Baur's bunt aufgetischt: ob eigelb, beerenrot, lachsrosa oder spinatgrün, Sie haben die Wahl. Kosten Sie sich von 11.00 bis 15.00 Uhr durch unser neues à la carte Brunch-Menü auf dem Avocado Anhänger, Bacon Believer und auch Freunde der Baur's Klassiker fündig werden können. Mehr lesen


Baur's @Home - Brasserie-Küche für zu Hause

...Sie möchten zu Hause nicht auf Ihre Baur's Brasserie-Lieblinge verzichten? Kein Grund zur Sorge!
 Bestellen Sie Baur's @Home mit unserem Lieferservice und lassen Sie sich das Baur's-Feeling in Ihre eigenen vier Wände liefern.

Unser Lieferangebot wurde von den Lesern von falstaff zu einem der beliebtesten Lieferservices der Schweiz gewählt.  Stellen Sie Ihr individuelles Menü mit einer Auswahl der Baur’s Klassiker sowie einer feinen Getränkeselektion zusammen. 

collage white

Gästestimmen

"We received our Thanksgiving Turkey today. I have contacted Smood who delivered the meal and complimented on their excellent service. But we wanted to let you know how satisfied we are! The turkey and the condiments are truly perfect. In fact I cannot remember a better Thanksgiving even with a home cooked meal. The quality and quantity meet anyone’s demands. Again compliments to all concerned"
B & H L


"Am vergangenen Samstag haben Sie uns einen Thanksgiving Turkey geliefert.
Wir haben dazu nur unsere Besten Noten zu vergeben! Erstens pünktlich und zweitens vorbildlich verpackt, denn wir öffneten das Paket erst nach mehr als einer Stunde (nach dem Aperitif) und der herrlich gebratene Turkey mit all den feinen Beilagen war in allerbester Qualität! Reichlich portioniert! Hat unserem Geburtstags- und Thanksgiving Quartett bestens gemundet.
Mit freundlichen Grüssen"
A.T.


Baur’s Bar direkt im Restaurant

Entweder als Einstimmung auf Ihren Restaurantbesuch oder um den Abend in Zürich ausklingen zu lassen – nehmen Sie Platz in unserer Baur’s Bar. Geniessen Sie einen raffinierten Cocktail oder ein schönes Glas Wein. Oder darf es doch Champagner sein?

 

 

Baur's Brasserie Interior by Martin Brudnizki Zurich
Baur’s
Talstrasse 1
8001 Zürich, Schweiz
+41 44 220 50 60,
info@baurs-zurich.ch