Brasserie

A flair for taste

Baur’s verkörpert die raffinierte Neuinterpretation der klassischen Brasserie. Hier trifft zeitgemässer Chic auf internationale Gäste in einem eleganten, aber warmen Ambiente. Das Baur’s zelebriert Klassiker der europäischen Cuisine, aber auch Anhänger der vegetarischen und veganen Küche werden auf der farbenfrohen Menükarte fündig. Verwendung finden ausschliesslich frische und saisonale Produkte von höchster Qualität. Erwähnenswert ist auch die Weinkarte, die von Marc Almert (Sommelier-Weltmeister 2019) kuratiert ist.

Tischreservation

Wir freuen Sie bei uns begrüssen zu dürfen! 

Montag - Sonntag
Mittags: 12.00 - 14.30 Uhr
Abends: 18.00 - 22.30 Uhr
Brunch: 11.00 - 15.00 Uhr (nur sonntags)

Baur's @Home

...Sie möchten auch nicht zu Hause auf Ihre Baur's Lieblinge verzichten? Kein Grund zur Sorge!
 Genießen Sie den Geschmack von Baur's @Home mit unserem Lieferservice, der das Baur's-Feeling in Ihre eigenen vier Wände bringt.

Unser Lieferangebot wurde von den Lesern von falstaff zu einem der beliebtesten Lieferservices der Schweiz gewählt.  Stellen Sie Ihr individuelles Menü mit einer Auswahl der Baur’s Klassiker sowie einer feinen Getränkeselektion zusammen.