Baur’s

Baur's

A flair for taste

Unser Baur’s verkörpert die raffinierte Neuinterpretation der klassischen Brasserie. Hier trifft zeitgemässer Chic auf internationale Gäste in einem eleganten, aber warmen Ambiente. Das Baur’s zelebriert Klassiker der europäischen Cuisine, aber auch Anhänger der vegetarischen und veganen Küche werden auf der farbenfrohen Menükarte fündig werden. Verwendung finden ausschliesslich frische und saisonale Produkte von höchster Qualität. Mehr als nur erwähnenswert ist unsere hochstehende Weinkarte, die von Marc Almert (Sommelier-Weltmeister 2019) kuratiert ist.


Bed & Baur's

Ihnen fehlt das einzigartige Baur’s Feeling? Ab sofort empfangen wir wieder hungrige Baur au Lac Gäste am Freitag- und Samstagabend. 'Suite' Dreams und ein gewisses ‘Flair for Taste’ erwarten Sie...


Baur's @ Home

Unser Lieferangebot wurde von den Lesern von falstaff zu einem der beliebtesten Lieferservices der Schweiz gewählt.  Wir bringen Ihnen das Baur’s Feeling nach Hause.  Stellen Sie Ihr individuelles Menü mit einer Auswahl der Baur’s Klassiker sowie einer feinen Getränkeselektion zusammen. Mit einer Flasche der Marc Almert Selection oder unseres Baur’s Signature Cocktails Edigroni wird die Zeit zu Hause direkt ein Genuss.

Neu: Lassen Sie die schöne Tradition des Sonntagsbratens wiederaufleben mit unserem Baur's @Home Sunday Roast Special.

 

Bild braten kleim

Tischreservation
 

Bitte beachten Sie, dass aufgrund der vom Schweizer Bundesrat erlassenen Bestimmungen unsere Baur's Brasserie & Bar bis auf Weiteres nur für Hotelgäste an ausgewählten Wochenenden zur Verfügung steht.

März
 5. & 6. / 12. & 13. / 19. & 20. / 26. & 27.


An allen anderen Tagen bringt Ihnen unser Baur's @Home Liefer-und Takeawaydienst das Baur’s Feeling in die eigenen vier Wände.

Baur's Brasserie und Bar im Hotel Baur au Lac in Zürich Schweiz

Gästestimmen

"We received our Thanksgiving Turkey today. I have contacted Smood who delivered the meal and complimented on their excellent service. But we wanted to let you know how satisfied we are! The turkey and the condiments are truly perfect. In fact I cannot remember a better Thanksgiving even with a home cooked meal. The quality and quantity meet anyone’s demands. Again compliments to all concerned"
B & H L


Am vergangenen Samstag haben Sie uns einen Thanksgiving Turkey geliefert.
Wir haben dazu nur unsere Besten Noten zu vergeben! Erstens pünktlich und zweitens vorbildlich verpackt, denn wir öffneten das Paket erst nach mehr als einer Stunde (nach dem Aperitif) und der herrlich gebratene Turkey mit all den feinen Beilagen war in allerbester Qualität! Reichlich portioniert! Hat unserem Geburtstags- und Thanksgiving Quartett bestens gemundet.
Mit freundlichen Grüssen
A.T.

Baur's Brasserie Bar with high tables


Öffnungszeiten

Bitte beachten Sie, dass aufgrund der vom Schweizer Bundesrat erlassenen Bestimmungen unsere Baur's Brasserie & Bar bis auf Weiteres nur für Hotelgäste an ausgewählten Wochenenden zur Verfügung steht.

März
 5. & 6. / 12. & 13. / 19. & 20. / 26. & 27.


An allen anderen Tagen bringt Ihnen unser Baur's @Home Liefer-und Takeawaydienst das Baur’s Feeling in die eigenen vier Wände.


Happenings @ Baur's

Was steht an im Baur's? Sehen Sie sich unsere Happenings und Highlights an. See you there - we hope!

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Baur’s Bar

Machen Sie es sich auf unseren weichen Canapés bequem und geniessen Sie einen raffinierten Cocktail oder ein schönes Glas Wein. Oder darf es doch Champagner sein?

Bar entdecken

Baur's Brasserie Interior by Martin Brudnizki Zurich
Baur’s
Talstrasse 1
8001 Zürich, Schweiz
+41 44 220 50 60,
info@baurs-zurich.ch