Baur’s

Baur's

A flair for taste

Unser Baur’s verkörpert die raffinierte Neuinterpretation der klassischen Brasserie. Hier trifft zeitgemässer Chic auf internationale Gäste in einem eleganten, aber warmen Ambiente. Das Baur’s zelebriert Klassiker der europäischen Cuisine, aber auch Anhänger der vegetarischen und veganen Küche werden auf der farbenfrohen Menükarte fündig werden. Verwendung finden ausschliesslich frische und saisonale Produkte von höchster Qualität. Mehr als nur erwähnenswert ist unsere hochstehende Weinkarte, die von Marc Almert (Sommelier-Weltmeister 2019) kuratiert ist.

Tischreservation

Die Baur's Brasserie ist
bis einschliesslich 19. Juni 2021 immer am Donnerstagabend, Freitagabend und Samstagabend ab 19.00 Uhr geöffnet.
Vom 20. Juni bis einschliesslich 31. August 2021 geniessen wir eine kleine Sommerpause. 

Gerne erwarten wir Sie auf unserer Baur au Lac Terrasse!


Baur's @Home

...Sie möchten auch nicht zu Hause auf Ihre Baur's Lieblinge verzichten? Kein Grund zur Sorge!
 Genießen Sie den Geschmack von Baur's @Home mit unserem Lieferservice, der das Baur's-Feeling in Ihre eigenen vier Wände bringt.

Unser Lieferangebot wurde von den Lesern von falstaff zu einem der beliebtesten Lieferservices der Schweiz gewählt.  Stellen Sie Ihr individuelles Menü mit einer Auswahl der Baur’s Klassiker sowie einer feinen Getränkeselektion zusammen. 

Baur's Brasserie und Bar im Hotel Baur au Lac in Zürich Schweiz

Gästestimmen

"We received our Thanksgiving Turkey today. I have contacted Smood who delivered the meal and complimented on their excellent service. But we wanted to let you know how satisfied we are! The turkey and the condiments are truly perfect. In fact I cannot remember a better Thanksgiving even with a home cooked meal. The quality and quantity meet anyone’s demands. Again compliments to all concerned"
B & H L


"Am vergangenen Samstag haben Sie uns einen Thanksgiving Turkey geliefert.
Wir haben dazu nur unsere Besten Noten zu vergeben! Erstens pünktlich und zweitens vorbildlich verpackt, denn wir öffneten das Paket erst nach mehr als einer Stunde (nach dem Aperitif) und der herrlich gebratene Turkey mit all den feinen Beilagen war in allerbester Qualität! Reichlich portioniert! Hat unserem Geburtstags- und Thanksgiving Quartett bestens gemundet.
Mit freundlichen Grüssen"
A.T.

Baur's Brasserie Bar with high tables


Öffnungszeiten

Die Baur's Brasserie ist
bis einschliesslich 19. Juni immer am Donnerstagabend, Freitagabend und Samstagabend ab 19.00 Uhr geöffnet.
Die Brasserie wird ab dem 20. Juni bis einschliesslich 31. August 2021 in die Sommerpause gehen.

Donnerstag: 19:00 bis 23:00 Uhr
Freitag: 19:00 bis 23:00 Uhr
Samstag: 19:00 bis 23:00 Uhr


Happenings @ Baur's

Was steht an im Baur's? Sehen Sie sich unsere Happenings und Highlights an. See you there - we hope!

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Baur’s Bar

Machen Sie es sich auf unseren weichen Canapés bequem und geniessen Sie einen raffinierten Cocktail oder ein schönes Glas Wein. Oder darf es doch Champagner sein?

Bar entdecken

Baur's Brasserie Interior by Martin Brudnizki Zurich
Baur’s
Talstrasse 1
8001 Zürich, Schweiz
+41 44 220 50 60,
info@baurs-zurich.ch