Baur's
Von April bis September pausiert die beliebte Baur’s Brasserie, während wir hinter den Kulissen an neuen Highlights arbeiten. Doch keine Sorge — das Herz von Baur’s schlägt unaufhörlich weiter. Kommen Sie in die Baur’s Bar und geniessen Sie entspannte Nachmittage, energiegeladene Abende und unseren geliebten Sonntagsbrunch.
Öffnungszeiten
In der Baur’s Bar sind Walk-ins willkommen.
Für den Baur’s Brunch empfehlen wir eine Reservation.
Baur's Bar
So-Do: 15.00 - 24.00 Uhr | Fr-Sa: 15.00 - 01.00 Uhr
Baur's Brunch
So: 11.00 - 14.00 Uhr
Baur's Brasserie
Geschlossen bis Ende September 2026
Saison-Highlights
Wein- und Champagner Tastings mit Baur au Lac Vins
In Kollaboration mit Baur au Lac Vins präsentieren wir Ihnen zwischen April und Juni eine exklusive Tasting-Serie. Geniessen Sie aussergewöhnliche Weine und Champagner, perfekt inszeniert mit harmonisch abgestimmten kulinarischen Köstlichkeiten.
Baur's Bar
Die Baur’s Bar ist der Rückzugsort für Zürcher Connaisseurs – und für alle, die das Besondere schätzen. Signature Cocktails wie der Edigroni oder Baur’s G&T, eine fein kuratierte Auswahl an Weinen und Digestifs sowie ein charmantes Team machen jeden Besuch zu einem stilvollen Erlebnis.
Baur's Brunch
Der Sonntag gehört dem Genuss. Beim Baur’s Brunch trifft entspanntes Beisammensein auf stilvolle Küche – à la carte, frisch zubereitet und mit einem feinen Gespür für Klassiker und neue Lieblinge. Von Eggs Benedict bis Pancakes, von Bowls bis Bubbles – alles darf, nichts muss.
Baur's Brasserie
In der Baur’s Brasserie trifft traditionelle europäische Küche auf moderne Raffinesse. Saisonale Produkte, kreative Handwerkskunst und Zeitgeist. Für alle, die gerne näher dran sind: Der Baur’s Counter gibt den Blick frei auf die feine Kunst der Zubereitung – begleitet von ausgewählten Weinen
Baur's Voucher
Lunch, Dinner oder Brunch? Mit einem Gutschein verschenken Sie das Beste von Baur’s – und die Wahl des perfekten Moments gleich mit.
Baur's Insider
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